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乌海葡萄酒有了团体标准

发布日期:2019-03-13  来源:内蒙古新闻网   浏览次数:3730

内蒙古食品网讯

  近日,由乌海市葡萄与葡萄酒产业协会制定的《乌海干白葡萄酒感官特征》《乌海干红葡萄酒感官特征》2项团体标准在全国团体标准信息平台正式发布,实现该市团体标准零的突破。

  据了解,葡萄和葡萄酒产业是乌海市特色产品和产业。乌海是国内有名的“葡萄之乡”,“乌海葡萄”成功注册为国家地理标志证明商标,乌海盛产的优质沙漠葡萄酒深受市场欢迎,畅销海内外。

  因此,为推动乌海市葡萄与葡萄酒产业创新发展,乌海市葡萄与葡萄酒产业协会针对市场发展的实际需求,依据2018年修订施行的《中华人民共和国标准化法》,启动了团体标准建设工作。经过国内葡萄酒专家对乌海产区沙漠葡萄酒样品的感官特征和数据多元统计分析,得出“乌海产区沙漠葡萄酒感官特征”结论。该市葡萄与葡萄酒产业协会又历经调研需求、编制草案、征求意见、修改完善、专家评审等多道环节,完成了上述2项标准的制定工作。这两项团体标准的发布实施将对推动乌海市葡萄与葡萄酒产业发展起到技术支撑和引领作用。

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