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内蒙古自治区市场监督管理局关于203批次糕点产品抽检情况的通告

发布日期:2019-12-26  来源:内蒙古自治区市场监督管理局   浏览次数:4898

内蒙古食品网讯   近期,内蒙古自治区市场监督管理局抽检糕点产品203批次。(检测项目见附件1)。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:


  一、 总体情况:

  抽检糕点产品203批次,合格样品198批次(详见附件2),不合格样品5批次(详见附件3)。

  二、不合格产品情况:

  内蒙古自治区赤峰市:赤峰谢氏食品有限公司(标识生产企业名称:赤峰谢氏食品有限公司)生产的可可菠萝面包,菌落总数检出值为<10;1.1×105;<10;<10;1.0×103CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区赤峰市:赤峰谢氏食品有限公司(标识生产企业名称:赤峰谢氏食品有限公司)生产的菠萝面包,菌落总数检出值为190;<10;1.3×105;15;60CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区鄂尔多斯市:纽罗宾烘焙坊(标识生产企业名称:纽罗宾烘焙坊)生产的纽罗宾手工油炸炸,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.58g/100g,标准规定为≤0.25 g/100g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区鄂尔多斯市:达茂旗毕力格泰民族食品有限责任公司(标识生产企业名称:达茂旗毕力格泰民族食品有限责任公司)生产的黄油果条,霉菌检出值为310 CFU /g,标准规定为≤150 CFU /g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区鄂尔多斯市:内蒙古伊金霍洛旗满喜食品商贸有限公司(标识生产企业名称:内蒙古伊金霍洛旗满喜食品商贸有限公司)生产的馓子,酸价(以脂肪计)检出值为6.2mg/g,标准规定为≤5mg/g,菌落总数检出值为1.4×105;1.6×105;1.6×105;1.7×105;1.4×105CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  三、对不合格产品情况的处置

  对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区市场监督管理局已要求赤峰市、鄂尔多斯市市场监督管理局责令生产企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2020年3月11日前报内蒙古自治区市场监督管理局并向社会公布。

  特此通告

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