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包头市市场监管局针对“3·15”晚会曝光“瘦肉精”羊肉开展排查

发布日期:2021-03-22  来源:包头市市场监管局   浏览次数:8870

内蒙古食品网讯

 针对“3·15”晚会报道的关于河北沧州青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”的问题,包头市市场监管局高度重视,立即部署,在全市范围内组织开展羊肉及制品紧急排查工作。

  对全市超市、农贸市场、食品便利店、冷库和餐饮单位进行全面排查,包头市销售的羊肉及制品索证索票齐全,均留存供货商资质证明、检验检疫合格证明、进货票据,并建立食品进货查验记录,不存在购进、储存和销售未经检验检疫、来源不明及掺假掺杂等不合格羊肉及制品等行为。截至目前,共计出动1191人次,检查各类超市70家116个摊位、农贸市场49家195户、食品便利店357家、冷库42家128户、餐饮单位1107家,暂未发现涉及“瘦肉精”羊肉。

  下一步,包头市市场监管局将持续加大羊肉及其制品专项检查力度,严格落实“四个最严”要求,督促市场开办方落实好市场管理主体责任,相关经营户落实好食品安全主体责任,严格执行进货查验、建立购销记录等食品安全制度,严防无合法来源,无检疫合格证明的畜禽活体及其肉品进入市场、流向餐桌,确保广大市民吃得安全、吃得放心。

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