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笨笨猪杀菜——美味杀猪菜,就吃笨笨杀猪菜

发布日期:2021-04-25  浏览次数:3947

内蒙古食品网讯

杀猪菜本来是没有名字的,它是农村每年腊月杀猪所吃的一种炖菜,这天的烩菜才有杀猪菜的味道。

笨笨杀猪菜

在鄂尔多斯农村一到冬天很多地方都有流传着这样的说法‘有钱没钱”杀猪过年。杀猪菜是内蒙很多地区的名吃。小时候每到大小雪时,天气冷了,肉能放住了,猪也长到三四百斤了。庄户人家地里没活干了,人闲了,受了一年该犒劳一下家人和自己了,这时候村里家家户户陆续开始杀猪。人们就用杀猪这一天的猪肉烩菜烩出来的菜真香,所以叫杀猪烩菜。

笨笨杀猪烩菜

笨笨杀猪烩菜——鲜!

笨笨用心制作每一份杀猪菜,让每一个客户都能吃上正宗鲜香的鄂尔多斯杀猪菜!

笨笨铁锅焖面

铁锅焖面

笨笨的企业愿景:打造卓越的品质,服务体系,树立具有竞争力的服务行业标准。

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